I-V 08:00-17:00 val.

Gardu Gardu fizinė parduotuvė adresu Saltoniškių g. 9, Vilnius (PC „Panorama“)

Pasterizuoti kiaušinių baltymai (1000 g)

Atrinkti aukščiausios klasės kiaušiniai, pateikiami pasterizuoti, skystoje konsistencijoje, steriliai supakuoti. Remiantis aukštu ir saugiu gaminio higienos lygiu, išlaikomas platus kiaušinių produktų panaudojimo spektras: ledai, kokteiliai, glaistai, kremai, padažai. Profesionalūs šefai dažniausiai naudoja pasterizuotus kiaušinių baltymus ir dėl to, kad jų masė yra vientisa, vadinasi gaminiuose nebus jokių neišplakto baltymo gumulėlių.

Sudedamosios dalys: kiaušinių baltymai 99,5 %, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, pieno rūgštis – E270, tirštiklis, ksantano derva – E415, stabilizatorius, aliuminio sulfatas – E520. (1 kg kiaušinių baltymų masės sunaudota 30 kiaušinių.) Alergenai: kiaušiniai ir kiaušinių produktai.

100 gramų gaminio maistingumo informacija:

Energinė vertė  202 KJ / 47 Kcal

Iš viso riebalų <0.1 g

Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0 g

Iš viso angliavandenių 0.7 g

Iš kurių cukrus 0.4 g

Iš viso baltymų 11.1 g

Druska 0.4 g

Kiekis: 1000 g

Laikymo sąlygos: laikyti uždarytą 0 – 4° C temperatūroje. Atidarytą pakuotę laikyti ne ilgiau kaip 48 valandas, švarioje bekvapėje aplinkoje 0 – 4° C temperatūroje.

Dėmesio: prieš atidarant įpakavimą suplakti!

Kilmės šalis: Vokietija.

5,99 

Maistinė vertė

  • Energinė vertė:
  • Iš viso angliavandenių:
  • Iš viso riebalų:
  • Svoris:

Siūlome išbandyti

Klasikiniai morenginiai pyragaičiai su aviečių džemu

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Lazdyno riešutų pyragas su pieninio šokolado kremu

Autorius: Ali Gadžijevas

Taurinis morengo desertas su maskarponės kremu

Autorius: Ali Gadžijevas

Tartaletė su pasiflorų kremu ir morengu

Autorius: Ali Gadžijevas

Šokoladinis suflė su avietiniais ledais

Autorius: Ali Gadžijevas

Šokoladinis desertas „Marselis“

Autorius: Gardu Gardu

Rožiniai „Macarons“ sausainiai

Autorius: Gardu Gardu

Romantikos karaliai „Morengai“

Autorius: Gardu Gardu

Lazdyno riešutų morenginis biskvitas su šokoladiniu kremu ir šviežiomis uogomis

Autorius: Ali Gadžijevas

Kokosinis biskvitas su sviestinio kremo pertepimu

Autorius: Ali Gadžijevas

Pasterizuoti kiaušinių baltymai (1000 g)
5,99