I-V 08:00-17:00 val.

Gardu Gardu fizinė parduotuvė adresu Saltoniškių g. 9, Vilnius (PC „Panorama“)

Česnakų sriuba


Ingredientai


Jums reikės:

1 baltojo svogūno
3 česnakų galvų
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio pipirų
2 kiaušinių
0,5 prancūziško batono
  • 1Puode užvirti 1 litrą vandens, sudėti nuluptas česnako skilteles ir daržovių sultinio kubelį.
  • 2Susmulkinti svogūną ir suberti į keptuvėje įkaitintą alyvuogių aliejų. Pakepinti kelias minutes ir supilti į puodą su verdančiais česnakais. sumažinti kaitrą ir virti iki 10- 15 minučių.
  • 3Kol sriuba verda, supjaustyti prancūzišką batoną riekelėmis, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, pabarstyti druska, pipirais ir apkepinti iš abiejų pusių ant grilio keptuvės.
  • 4Kai sriuba išverda, išplakti du kiaušinius ir nuolat maišant šluotele lėtai supilti juos į sriubą. Tada elektrinio smulkintuvo pagalba sutrinti sriubą iki vientisos masės ir dar pakaitinti 3-4 minutes. Įberti druskos ir pipirų, jei trūksta.
  • 5Sriubą patiekti su skrudintu prancūzišku batonu.

Skanaus!


Panašūs receptai

Meksikietiškos enčilados su plėšyta kiauliena ir sūriu

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Bao bandelės su plėšyta hoisin antiena

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Jautienos kepsnys su saldžiarūgštėmis daržovėmis

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Pasta su špinatų pesto ir traškiais avinžirniais

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Špinatų ir fetos sūrio pyragas Spanakopita

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Susuktas sumuštinis su lašiša ir špinatais

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Mėsainiai su plėšyta vištiena ir gaiviomis salotomis

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Makaronų paelija su jūros gėrybėmis

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Midijos su traiškytomis bulvytėmis

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Azijos įkvėpti koldūnai su krevetėmis ir kiauliena ramen sultinyje

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Kiaulienos karka su kopūstais raudonojo vyno padaže

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Gnocchi su ispaniškos dešros padažu ir pikantiškais trupiniais

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Pyragėliai su obuoliais

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Vokiškos picos užkandis su šonine ir svogūnais

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Sultingi naminiai kotletukai traškia plutele su gaiviomis grikių salotomis

Autorius: Gediminas Endriukaitis

Grikių blyneliai su įdaru

Autorius: Gediminas Endriukaitis

0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis tuščis