Traškūs Buffalo vištienos sparneliai
Ingredientai
Jums reikės:
0.5 kg vištienos sparnelių
Žiupsnelio druskos
Aštriam Buffalo padažui reikės:
50 g sviesto
2 šaukštų rudojo cukraus
0,5 stiklinės (120 g) aštraus Sriracha padažo
1 šaukšto Tabasco padažo
Pelėsinio sūrio kremui reikės:
100-120 g grietinės
Šaukšto majonezo
- 1Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą su cukrumi. Supilkite aštrų Sriracha padažą, Tabasco padažą ir maišant toliau kaitinkite. Galiausiai įpilkite obuolių sidro acto, išmaišykite ir nukelkite nuo kaitros. Leiskite pravėsti.
- 2Kreminį sūrį su mėlynuoju pelėsiu sumaišykite su grietine bei majonezu.
- 3Sparnelius sumaišykite su druska ir miltų mišiniu vištienos gruzdinimui. Miltai turi tolygiai padengti sparnelių paviršių. Sudėkite į karšto oro gruzdintuvę ir kepkite 15 munučių 190C temperatūroje.
- 4Iškepusius sparnelius padenkite aštriu Buffalo padažu ir patiekite su mėlynojo sūrio kremu.
Skanaus!
Panašūs receptai
Sultingi naminiai kotletukai traškia plutele su gaiviomis grikių salotomis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Cinamoninė Panna Cotta su riešutine granola
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Traškios karpio juostelės su majonezo-krienų padažu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Gruzdinta menkė imbierinio alaus tešloje su tartaro padažu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Kremiška žuvienė su lašiša
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Bulvinė duonelė su sūrio įdaru
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Plikytos tešlos pyragaičiai Profitroliai su sūriu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Kepta lašiša su traiškytų agurkų salotomis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Anties krūtinėlė su apelsininiu, mėtiniu kuskusu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Moliūginiai Gnocchi su kreminiu pelėsinio sūrio padažu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Sumuštiniai su jautienos kukuliais
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Kubietiškas sumuštinis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Gilioji Čikagos stiliaus pica
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Keto užkandžiai su naminiu majonezu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Jorkšyro pudingas su chorizo dešrelėmis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
