Šokoladinis desertas „Marselis“
Ingredientai
Buvę Prancūzijoje tikriausiai ragavo ne vieną gardų ir tiesiog burnoje tirpstantį šios šalies virtuvės desertą. Savo virtuvėje mes taip pat mėgstame Prancūziškų desertų improvizacijas, tad siūlome ir Jums išbandyti šį burnoje tirpstantį skanėstą.
Jums reikės:
200 g sviesto
200 g cukraus
- 1Atidžiai ir tiksliai sekite gaminimo žingsnius: ištirpinkite šokoladą su sviestu. Atskiruose induose išplakite kiaušinio trynius su cukrumi ir baltymus. Išplaktus trynius atsargiai įmaišykite į ištirpintą šokoladą, o vėliau į masę pilkite ir baltymus. Viską lėtai permaišykite iki vientisos masės, kurią padalinkite į dvi lygias dalis. Vieną dalį 20–25 min. kepkite 170 °C temperatūroje, o likusią dalį pilkite ant iškepusio ir atvėsusio pyragaičio. Tuomet jį palaikykite šaldiklyje, kol sustings.
Skanaus!
Panašūs receptai
Migdoliniai florentinai su šokoladiniu kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Traškus užkandis su rikota ir feta
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Ikoniškoji pavlova su pasiflorų kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Nekeptas mangų sūrio pyragas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Gaivus citrininis pyragas
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Biskvitiniai, šokoladiniai, kokosiniai pyragėliai Lamington
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Pistaciniai lava cake pyragaičiai
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Šokoladiniai keksiukai su majonezu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Bananinės spurgytės su cukraus glazūra
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Citrininiai sausainiai
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Artimųjų rytų įkvėptas desertas Knafeh
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Obuolinis sūrio pyragaitis
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Marmurinis keksas su pasiflorų sirupu ir šokolado glazūra
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Bananinis pyragas su žaliųjų citrinų sūrio kremu
Autorius: Gediminas Endriukaitis
Ypatingi avižiniai sausainiai su spanguolėmis ir karijų riešutais
Autorius: Gediminas Endriukaitis
